Üdvözöljük a Gino világában!
A Gino Konyhája története Kisapostagon indult egy kis pizzériával, de maga a falu ugye nem túl nagy, az is tudnivaló, hogy rengeteg pizzéria van, ezért kezdtünk el napi menüt is főzni.
Ennek nagy sikere lett, megkerestek bennünket az önkormányzattól, hogy a közétkeztetésben lenne e kedvem szerepet vállalni, ami később folyamatosan bővült a környező településekkel.
Így már elég szépen kibővül a napi létszám, ami az ottani konyha kapacitását szinte teljesen lefedte.
Folyamatosan kerestük a lehetőséget, amikor jött egy megkeresés a Préri vendéglő tulajdonosától, mert neki nagyon tetszett, amit addig csináltunk és felkért arra, hogy üzemeltessük a vendéglőt. Összeült a családi kupaktanács és arra jutottunk, hogy belevágunk! Vendéglőnk még sosem volt, és ez kiváló alkalomnak tűntkipróbálni magunkat ezen a téren is.
Első körben itt a vendéglőben az ebéd időszakot céloztuk meg, derendezvényeket is vállalunk, hiszen a alapvetően is sok rendezvényt bonyolítunk le, járunk fesztiválokra, ki is települünk sok helyre. Ami viszont mindig örökös problémánk volt, hogy helyben sosem tudtunk leültetni a vendégeket.
Legyen szó születésnapról, eljegyzésről, kisebb esküről, céges rendezvényről itt a Préri vendéglőben már ezeket helyben is meg tudjuk oldani.
Céges bulik, baráti összejövetelek bármi szóba jöhet és bármire alkalmasak vagyunk. Szerencsére már hétvégére van is foglalásunk, hiszen az ebéd menüztetés csak hétköznap működik, de a rendezvényekre a hét minden napján nyitottak vagyunk.
Van egy teljesen elkülönített különtermünk, ami 10-12 fő befogadására alkalmas. A nagyobb terem pedig kb 50 főt tudunk leültetni.
Külső helyszínen viszont akár 400 főig is el tudunk menni az étel létszámban, hiszen most már két üzemelő konyha van, a „Gino Konyhája” és a „Gino a Prérin” egymást tudja segíteni.
Van étlapunk is, egy nagyon könnyű pár tételes étlappal indultunk, amit az igények szerint tervezünk bővíteni. Egy-két ételünkön már most látszik, húzó erejű lesz, ilyen a csülkös pacal, a gyöngybableves füstölt kolbásszal, vagy a
cigánypecsenye, ezek a tipikus csárda ételek, ami miatt érdemes megállni nálunk.
Szeretnék mindenféle partit rendezni legyen az egy kenyérlángos, grill vagy egy hamburger parti. Sőt van egy nagyon nagy grill egységem, gőzmozdonynak hívom azt is be szeretném majd vetni, nagy hamburger partit tartani és akkor még nem is beszéltünk a különböző grillezős lehetőségekről. Bográcsos, üstben készült ételek és még sorolhatnám. Ezeket előre meghirdetnénk előrendelést is lehet majd leadni.
Házhoz is szállítunk Dunaújvárosba és Kisapostagra is. Próbáljátok ki szolgáltatásainkat, kóstoljátok/szeressétek.